内臓などを取り除いた、中抜きの状態の丸鶏です。
久米島赤鶏 鶏肉

久米島赤鶏 丸鶏(約2キロ)

販売価格
3,000円(税込み)

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商品詳細

◆食べ方
ローストチキンや参鶏湯など、丸ごと調理に。
ダッチオーブンをお持ちの方は、塩コショウをして1時間半~2時間蒸し焼きにするだけで、ごちそうのできあがり。
自分でさばいてみたい方には、包丁の入れ方などコツをお教えします。

配送方法:冷凍
品質保持期限:製造日から1年